赢博体育墟落复兴举行时丨直播带货点亮新年新心愿

　　赢博体育赢博体育新年伊始，巩留县各生产加工企业纷纷开足马力赶订单，加班加点忙生产，拓宽销路，迎来了新年的第一个生产高峰期。

　　“这是我们新疆的特色奶制品酸奶疙瘩，奶味十足，酸甜可口，营养丰富……”近日，在巩留县牛场片区良种社区艾克纳尔农副产品专业合作社，合作社负责人赛尔江·卡德尔正拿着酸奶疙瘩对着直播镜头讲解。

　　合作社加工厂里设备齐全，空气中弥漫着浓浓的乳香，工作人员穿着统一的工作服正忙着制作、包装奶皮子和奶疙瘩，确保订单如期交付。新鲜的牛奶经过发酵、过滤，捏块，烘干等多道工序后，独具新疆特色的奶制品——酸奶疙瘩就走出了流水线。

　　这两年，巩留县不断加大推进奶业振兴力度，积极落实系列政策措施，强化全产业链思维，让传统奶制品产业发展路径不断清晰赢博体育，迎来了快速发展的机遇期，不少以零散加工销售为主的家庭作坊逐步转变为现代化、规模化、标准化的生产企业。艾克纳尔农副产品专业合作社作为一家全产业链乳制品企业，从牛奶选择、原奶运输贮存、乳制品生产加工等全链条严格把关，为奶制品安全提供了有力保障。同时，还为周边的家庭妇女以及残疾人等就业困难群体提供了就业岗位，利用“农户+合作社+互联网”的模式同108户牧民构建了稳定的合作关系。

　　艾克纳尔农副产品专业合作社负责人赛尔江·卡德尔：“合作社主要加工的产品有奶疙瘩、奶油、醋油、酸奶，目前厂子有13人实现了稳定就业。”

　　伴随网络销售的兴起，很多顾客通过抖音、微信等方式进行购买，合作社也抓住机会，利用互联网的优势开启直播带货模式，让生态绿色的优质奶产品乘坐上了“品牌＋互联网”的销售“快车”。“通过线上线下的联合销售，产品已成功销往全国各地，我们也在线上接到了不少订单。”合作社负责人赛尔江·卡德尔介绍说。目前，合作社的平均月销量达到了2吨，经济收入非常可观。

　　艾克纳尔农副产品专业合作社负责人赛尔江·卡德尔：“现在直播带货的主要产品就是奶疙瘩，后期也会挂上其他的新产品。下一步，我们计划继续扩大合作社的规模，建设起标准化厂房，招聘更多的村民来合作社就业，共同致富。”